2 另外的包装损坏的酒是从市场上回来的酒。这批酒是铺货到市场上，而在一些超市动销极差的情况下从超市撤回来的一批酒。这部分超市基本都是路边的便利店类型的。这批酒基本没有外箱包装，酒盒上污渍不堪。但其中真正不能销售的酒也只占从市场上撤回来的酒的10-20%左右。
　　这批酒都是包装坏了而不易销售。但其酒质上问题都不是很大，毕竟酒的密封还可以，但就是除了其中一款酒——西春牡丹酒。
　　西春牡丹酒这个品种的酒上出了很多事情，现在回想起来觉得和故事一样，但这个品种的酒也实实在在帮我赚了点小钱。以后我会详细说下这款酒上的故事。
　　日期：2012-03-05　01:12:52

　　一言难尽，我一直想弄清一个问题就是市场做不起来到底是什么原因？在本省范围内一起做这酒的其他几个经销商我没看到哪家做的很好，估计一年做到100万的流水就算不错了。
　　日期：2012-03-05　01:17:23
　　昨天把渣滓酒运给了张老板，送到他在汉市的仓库去了。他在汉市的仓库里内啥酒，估计整体加起的酒不超过10万。回来的路上我就想老张做的也很一般。
　　日期：2012-03-05　01:25:20
　　说说自己这几年的具体情况。总体来说就是不死不活，扛着，亏不了太多。07年打款56万，回款不到25言。08年25万，回款情况仍然不超过30万。09年打款30万，从广市做西春酒老板那拉了7万多的烂酒。整体打款56+25+37=118万。每年回款不超过30万。做不大，做不起量是自己不想做的一部分原因。

　　日期：2012-03-06　12:53:19
　　说下自己的渠道。我的主要渠道是商超和流通小店。酒店和团购是自己的短
　　日期：2012-03-06　13:12:29
　　酒店没做是因为a类b类酒店的进场费用太高，厂家是没费用支持的。c类酒店做怕了，今天送货明天关门，换店比换脸都快。
　　日期：2012-03-06　14:40:28

　　其实现在看这生意，也不是到了完全做不下去的地步。毕竟自己没有亏损，损失的也许就只是机会成本和时间，但自己赚取的是千金难买的经验。
　　日期：2012-03-06　14:58:52
　　07年开始做酒的时候，我做大面积铺货。把晓市的城区和乡镇铺的到处都有我的货。当时我用一个CRM软件来统计自己的出货情况。当时的商超流通餐饮总共点数有300家左右，但第一年里真正有用的出量的点不到20%。真的和销售理论的28原则一致。
　　铺这么多的货下去，就出现一个很要命的问题——滞销。
　　白酒打开市场难就难在怎么解决滞销问题这一点上。说实话我现在也没辙，没办法去处理滞销问题。对流通小超市感觉自己没法管控他，甚至对其库存情况都有时候难易管控。

　　有些流通超市最开始铺货都不怎么好铺进去，铺进去了以后就滞销或者是销售缓慢。不管你给怎么样的销售政策刺激，就是出不了销量。每次去拜访流通超市，今天去，货架上几个品种几瓶酒；明天去仍然如此。有的流通超市去的时候看到货架上没我的品种了，就要求超市老板补货，但有的超市老板不愿意补货。觉得我的酒动销太慢，进货压资金而不愿意进货。给我印象最深的一个超市从08年1月份一个品种一箱货的酒卖完了，要求他补货，这老板呢今天推明天明天推后天。我以前的2个业务员去过几次，我也去过几个。最后彻底把我搞烦了，直接收货。不做你了行不？

　　后来做的时间长了，就发现一些超市之所以不进货的原因。我做的酒动销慢是一个原因，但本来第一笔货就是全额给你铺货的，你既然销售完毕你再进货理所当然，但有的超市生意本身就很萧条，每天的现金流水不多，所以就不愿意进货。
　　有一个超市我铺了5个品种5件货进去（城区我对超市铺货的原则是每个品种最多一件货），后来这超市有2个品种的货卖完了，要求其补货。超市老板却说让我继续铺货。我当然不干了。我能有多少资金往你那压啊，再说压你这点货事小，如果每个超市都这样压不压死我才怪。去了几次以后仍然不补货。没辙，好，你不补货那么我收货。收货清点销售，大概销了560快。这个数字我记得很清楚，也就是这个超市让我彻底改变了对流通小店的看法了。560块的货款应该不大吧，但为了要这点款，我前前后后去了5次。。。。后来把款要到以后，我就想什么超市啊，500多的款还不停的压。

　　从这事上也让我对一些超市产生一些看法，不一定是每个超市都是生意兴隆财源滚滚，有些超市小店也是在尽力支撑。这一想法从每年春节过后的一批小超市转让潮里也得到了应证。
　　日期：2012-03-06　15:06:47
　　流通小超市这一点很难管控。
　　我从天涯另外一个帖子里看到一句话，大概意思是快消行业里，一个公司做的好与不好最大的区别就在于流通小店上。
　　的确如此。
　　流通小店和一般的商超不同。在我眼里商超就是配备收银软件和电脑库存软件的那一部分商超。这类商超有个好处就是你很容易去管控你自己的库存，并且其中的销量你也很容易控制的住，而不像流通小店里出销量简直就如同下河蒙鱼一般。销量容易管控是因为自己可以在这类超市里安插促销。只要该超市当地的几个地头蛇本地酒不去操作的话，那么自己就很容易在这类超市里出销量。但这类超市也出现了一些其他的问题：费用问题。

　　你要请促销就有费用，有的超市过年还有堆码费用，所谓货卖堆山。我操作超市的原则是上促销就必须配合堆码。而这所有的费用都是自己扛。厂家不报销一分钱。
　　日期：2012-03-06　15:20:53
　　在所有做的好的超市里，有一个超市我的酒在里面做的非常不错。好的情况下一年里可以做出2万多的销量。也许有人会说2万多也不多啊，但我所说的这个超市只是很一般的B类超市。营业面积也就在200个平方不到。
　　说起做超市做的好，有一个超市我不得不提下。
　　09年我把自己的销售触角伸到离晓市20公里的云县。因为云县县城离晓市市区很近，开车也就30分钟的路程，于是在09年9月底开车去了趟云县，看了看市场。看了一遍市场以后，选择了3个点（为了简A,B,C超市）并谈好铺货。3家超市的货都是同一天铺进去的，货的品种数量都一样。其中超市A和B还是连锁超市。但到过年以后结账情况却时大相径庭。有个2个超市B和C基本没有结账，因为基本没什么销量。而A超市却一共销量为1万7左右。

　　但是超市A能从2009年9月27日开始到过年以后出1万7左右的销量并不是什么自然销量，而完全是人为操作的结果。
　　在给A超市铺货送货的时候，我就私下里和超市酒柜理货的嫂子们沟通，意思是让她们帮我推销，我按一定的比率给予提成。当时效果是立竿见影。到了2009年10月底（09年的中秋时10月3日和国庆在一起）我去看销量的时候，就已经在一个月里产生了近4000的销量了。我当时一看，这有戏了。后续到过年的时候又在A超市里打了个堆码，费用不高，300块意思了以下。并且在里面做了些买赠活动。送货的时候还不时的给促销嫂子们一人2瓶酒，给超市管理人员也送点酒。就这样，到了过年超市A出销量了。