《餐桌上植物史(五谷、蔬菜、水果篇)》
第11节作者:
陕西一条龙 货担胡他没听过那个不准说胡字告示,他不识字,看不懂告示上面的字。他因此答到:“胡仁”。
李大一下子楞住了,他叫道:“什么?胡人!”。货担胡以为他没听清,再答了一遍。“我叫胡仁”。 李大眼睛立即瞪的比铜铃还大。手中鞭子就如暴风骤雨般挥舞过去。大声喝道(就如炸雷一样)你这狗家伙,你叫h…。,胡字刚刚正要喊出,就被他生生吞了下去。由于喊叫声音大,又突然又要收回去。差点没让他断气。脸本身就比较红,一折腾就象是被殴打过猴屁股一般 红的发紫。
货担胡被吓蒙了,由于鞭子抽在身上疼痛难忍。他凄惨叫道“我就是叫胡。。仁啊”。这一下子,李大脸的颜色,开始由红紫向黑色发展。也就是关公到钟馗转变(关公红脸、钟馗脸黑)。他已经处于极度疯狂阶段,体内肾上腺素急剧分泌,极大提高了身体的动能。手中鞭子就化过天空中闪电一般,一道道抽到货担胡身上。[
货担胡已经不能站立了,他滚在地上,衣服早已被成一道一道化成飞絮在空中飞舞。身上血痕一道又一道,流出来的血淌了一地。他已经没有多少声音了,呼吸已经变的很微弱了。
李大看到货担胡已经不行了,再加上他打累了。于是停了下来。对旁边的兵士喊到:“把他拉出去埋了。”这时他脸色能好了些,他咳嗽一声大声叫道:“你们再。。,他本来想用胡说八道这个成语。但是他很快意识到不对,于是改口道:”“你们在乱说,这就是你们下场。”
这时菜贩子张某与他的女儿赶着车也到了城门口,车上装着胡瓜(黄瓜)、胡萝卜、葱等新鲜蔬菜。
张某问旁边人是什么事情,旁边人指了指车上胡瓜说到:“还不是不能说那个字吗。”由于张某卖菜跑的地方多,他也听过了不能说胡字这事情。他点点了头。
他与女儿继续走,准备过城门。
李大看见张某旁边的女儿十分清秀惹人,不由得心花怒放。他看到张某车上放的有胡瓜(黄瓜)、胡萝卜, 眼睛一转,计上心来。
李大手中鞭子一指问到:“车上放着什么东西。”
张某一惊,知道李大找岔,答到:“军爷你看,他把几个胡瓜(黄瓜)递到李大手里。
李大绷着脸:“说道,我问你这叫什么东西。“
张某哑言。旁边的女儿赶紧答到是:“绿瓜。”
李大一楞,问到:“这叫绿瓜吗?”
张某女儿笑道:“你看皮是绿色的,所以叫绿瓜,我们都这样叫。”
李大不好再说,用鞭子再指了下 胡萝卜。问到:“这个叫什么”。
张某女儿说道:“这叫红萝卜,萝卜是红色的所以叫红萝卜。”
李大哑言了。看到张某女儿刚刚挺起胸部,笑着问到:“这里装着什么,这么鼓。”
张某女儿脸色一变,没有说什么。
李大说到:“不说,那就让我搜。”说完手就上去了。
忽然一只有力的手抓住他手,伴着有力一声呵斥:“住手”。
李大一看这个人十分俊秀,但身上衣服十分破烂。
李大叫道:“小子你还管的宽。”并试图挣脱那个人的手,但白费劲。因为那个人力气远比他大的多。”
那个人说道:“你欺负人家算什么能耐。”
李大招呼旁边的士兵:“把这小子拿下。”
忽然有人喊叫一声,“停”。一位将军跑了过来,他是李大上司。
将军对那个救下张某女儿行了一礼,说道:“参见郡守。”
李大吓了一大跳,赶紧磕头认罪,就如小鸡吃米样不停磕头。
郡守樊坦没有理他,而是招呼好张某和女儿走好。他对那位将军说:“李大调戏民女,应撤去守门官职务。”
灯慢慢暗下去,幕下
日期:2007-6-27 17:37:01
蔬菜系列八葫芦:
这一段时间,上映一部影片叫《宝葫芦的秘密》是中影集团和香港先涛、迪斯尼三家强强联手大制作。张含韵为其演唱了主题歌。陈佩斯参加了配音。著名的儿童文学家张天翼在上个世纪五十年代创作这个作品,他给予了葫芦神气的力量。借着这股风,我们就说一下这个葫芦。有人就会问葫芦和蔬菜有什么关系那,有的人以为葫芦只是装东西用的,其实不然葫芦曾经是一种重要蔬菜。
葫芦分三种,第一种叫瓠子,这种葫芦呈圆柱形状,中间不象大家平常看到葫芦有明显过渡,如上小下大。有过渡但不明显。果肉是白色,嫩的时候可以做蔬菜。第二种叫小葫芦,顾名思义这种葫芦长不大,最大只能长十厘米左右,一般用做药用或者做养蝈蝈的器皿。第三种叫瓠瓜,样子呈梨形。一般用做老了做瓢用。或者当作酒壶、水壶。。
葫芦食用的方法很多,元代王祯《农书》就介绍了好多种,可以当素菜做。也可以当荤菜,比如和肉一起炖着吃。(口感和冬瓜有些类似,自我感觉比冬瓜要好的多)。也可用糖腌起来作为一种蜜饯食用。也可以切成条晒干。他还说,葫芦这东西吃法太多,是一种很好蔬菜。按这口气来是或,王先生是个特别爱吃葫芦的人。记住吃葫芦和冬瓜、南瓜不一样,要嫩着吃。否则等着当啃树皮把。
葫芦在古代一个重要用处,就是当作容器。特别是酒器,北方的游牧民族多用牛皮囊装酒。而中原民族多用葫芦作为酒器。看水浒,林冲在草料场就有老兵送给他一个大葫芦用来装酒。影视作品中也大多用葫芦作为人物饮酒器具。香港拍的李连杰版《笑傲江湖》就经常拿着酒葫芦饮酒,唱那曲“沧海一声笑,滔滔两岸潮”。虽然曲子和金老先生描述不一样。但却唱出了江湖风雨,豪迈之气令人在耳边不绝。
葫芦在古代还有重要用处做乐器,它的地位不此于丝竹。葫芦笙最早记载于汉书《礼乐志》:“有葫芦笙。”葫芦笙呵呵可不是少数民族专利啊,它已经有两千多年历史了。我喜欢听葫芦笙,尤其夜深人静的时候,戴着耳机听那一首首葫芦笙乐器。那曲子悠远深长,似潺潺流水又似鸟儿鸣叫。沁人心肺使人回味长久。
葫芦历史非常悠久,河姆渡遗址就出土了7000多年前的葫芦籽,证明我们先人早早使用了葫芦。有的人说葫芦是中国人最早图腾,葫芦是伏羲、女娲,的转音。虽然证据不足,但从许多少数民族图腾崇拜和传说,证明中国对葫芦崇拜历史长久。
彝族传说就有:“汉、彝、藏当民族都是一个葫芦里出来的亲兄弟。葫芦是诞生的母体,先祖灵魂的归宿地;葫芦籽是万物的种子;葫芦笙声是祖先的声音。就因为如此葫芦笙受到一些少数民族崇拜。还有少数民族认为:葫芦笙的五根音管是五个同胞兄弟变化而成,有一年天大旱,五人每人拿一根竹管去找天神降雨,可是天神睡着了,怎么推喊也叫不醒,五人吹响了竹管,天神听到这美妙的乐声才醒过来。有一次五兄弟去深山,老父亲盼儿归来,就采集了五根竹管捆扎在一起,吹响后五兄弟听到,知道是老父亲在召唤,立即回到了父母身边。(节自佤族传说《牡帕密帕》)。
葫芦多籽,且易于繁殖。先民的思维中,他就有象征着子嗣繁衍昌盛意义。另外人从葫芦中诞生也反映了母系社会只知其母,不知其父的那种思想情怀。葫芦外型正和那快临盆妇女相像。因此葫芦崇拜也是一种生殖崇拜。它影响了中国千年。
日期:2007-6-28 9:28:23
蔬菜系列九蕹菜
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