日期：2007-9-25　18:07:18
　　香料系列之六桂子月中落，天香云外飘——桂花
　　天已转凉，秋高气爽。桂花树开着一簇簇黄色的小花，“清风吹芳香，芳香袭人怀”，那清香让人心旷神怡。
　　凡花中香味，有淡、有浓。唯独桂花淡可以洗去凡俗。浓能飘行至远。这就是人们对桂花赞叹：“清可绝空，浓能透远，弥空不散。”
　　桂花开放之时，正逢仲秋，也是中秋节的前后。此刻正是一年之中月儿最明的时候，古人就说“丹桂飘香，银蟾光满”。 银蟾指的明月，不仅人间桂花飘香。月上桂花也盛开。桂花还被指代月亮，北周庾信《舟中望月》就有“天汉看珠蚌，星桥视桂花”。唐代段成式在《酉阳杂俎》说：“传说月亮上有桂树，有蟾蜍。桂树高有五百丈，树下有一人常常砍它，树随砍随愈合。这个人叫姓吴名刚，西河人，学仙术时候有过错，玉帝下旨惩罚，让他一直伐树。”

　　人们传说吴刚砍树时候，桂树之子也随之落下。唐时杭州灵隐山中了很多桂花树，寺中僧人说：“这是月上种子。到现在中秋之夜往往都有桂子坠下，寺中僧人曾拾得不少。种下就活了”唐诗人宋之听到此事后在《灵隐寺》诗中写到“桂子月中落，天香云外飘”。
　　月亮不仅有砍树的吴刚。还有那奔月的嫦娥，嫦娥偷吃后羿的仙药，飞到的月宫。嫦娥好生孤独。吴刚只在不停砍树，不会搭理嫦娥（尽管有的文说，吴刚有暗恋嫦娥之说。但一天到晚用力，怕是没时间谈情说爱）。还有个玉兔。玉兔也忙，忙什么，用杵捣臼里的药（杵，捣药的木棒。臼捣药器具，用石头或木头制成，中间凹下。）还有个蟾蜍，瞪着大眼睛，不会说话，也不象青蛙会呱呱几声，只会呆呆看着嫦娥（就是因为有蟾蜍，所以月亮又可叫蟾宫）。

　　嫦娥奔月传说很早就有了，春秋时候都有其记载。南北朝时候，陈后主为爱妃张丽华建了一个“桂宫”，宫内用圆门做月亮，门上还镶嵌上水晶。后面庭院设有一个白色屏风，庭院中什么都没有。就种了一株桂花树，树下放着杵和臼，张丽华养了一个白兔，丽华经常在独自漫步其中，这个宫殿还有个别称叫“月宫”。这也许预兆了他们不会长久，必定嫦娥是孤苦的。

　　在明月上，嫦娥也许更多是处在回忆过去中。因为仙人并不是快乐代名词。李商隐写了一首《月夕》：“草下阴虫叶上霜，朱栏迢递压湖光。兔寒蟾冷桂花白，此夜姮娥应断肠。” 这是八月十五赏月之作，此夜嫦娥可是心中困苦，肠要断。
　　月上桂花树长生不老，于是它早在西汉时就被认为是神仙之树。人们认为吃桂花，人可以长生不老。西汉刘向编纂的《列仙传》上说，彭祖是殷朝的大夫，常吃桂花和芝草，善于内修养生之术，于是活了八百多岁。
　　《列仙传》上还说：“修炼之人，可以从他的人中（鼻子到上嘴唇）距离推算他能活多长，每一百年一寸。”汉武帝一次来来回回照镜子，大臣问到，这是为什么。汉武帝说：“自己在看自己人中有多长。” 东方朔于是开始大笑。武帝问他：“何故发笑。”东方朔就说，彭祖一定是个怪物。因为他活了八百岁，那么人中就有八寸长。这比驴脸还驴脸。”汉武帝听后自己也笑，此后也很少照镜子了。

　　还有一个厉害的，东晋《抱朴子》中说赵他子服用桂花二十一年，身上长毛（有野化倾向）。一天可以走五百里，力举千斤（牛人！）。有时读读中国神仙之书，也挺有意思的。
　　桂花除了有让人长寿传说外，它还被当作科举及第的吉兆。古时，乡试一般例在农历八月举行（秋闱），这正是桂花盛开季节。人们就把科举考场美称为“桂苑”； 考生考中喻为“折桂”，还与神话传说相连，称为“月中折桂”、“蟾宫折桂”； 及第者美称为“桂客”、“桂枝郎”。人们八月十五吃的桂花糕还有这样来历，过去考生乡试时，亲友用桂花、米粉蒸成糕，称为广寒糕，相互赠送，取广寒高中之意，流传之今就成了桂花糕。

　　桂花有一个特点，就是它花瓣也许干枯，颜色也许减淡，但是香味却绵长久存。可以把它存在书柜，让书散发其香。也把它放进信封，让它清香代表自己一份思念，寄给远方的亲人。
　　桂花香味长久，宋时，人们把桂花加工品放在熏炉中焚炷，以其芬芳来为居室生香。人们把桂花和冬青子一起捣烂。做成小香丸。在通风之处晾干。把香丸放入香炉隔板上，伴随炭火燃起，那清香也随之飘荡，萦绕着你，深藏于内心的那份情感，也蕴涵在桂香里久久不散。
　　桂花可泡酒，称之为桂花酒。酒色泽浅黄，花色渗入酒色，花香伴随酒香。虽清冽如水，但清香让人不饮都为之醉。
　　明月当空，嗅着桂花香。饮着桂花酒。想起宋赵长卿赏月饮酒所做的水调歌头：
　　今夕知何夕，秋色正平分。
　　嫦娥此际，底事越样好精神。
　　已是天高气肃，那更清风洒洒，万里没纤云。

　　把酒临风饮，酒面起红鳞。歌一曲，舞一曲，捧金樽。
　　从他妄想，老兔憔悴正纷纷。
　　我为桂花醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。
　　天若知人意，夜雨莫倾盆。”
　　今天是中秋佳节，秋色刚刚显明。嫦娥在此时也为中秋快乐。清风而过，万里无云。临着风儿喝着桂花香酒。我高歌舞曲，捧起金樽，不要多想。我愿为桂花醉，那管它明天大醉不起。在桂香下忘却一切忧愁把。

　　日期：2007-9-30　12:12:32
　　水果系列二十二 菠萝
　　蓝天、大海、帆船，西班牙南部港口加的斯。这天是1493年9月25日。港口上站满了欢送的人群。人群里有西班牙国王菲迪南德和皇后伊丽贝拉。是什么事情引来这样隆重欢送仪式。原来是哥伦布第二次远航“东印度”。前一年在西班牙的王室的支持下，哥伦布满怀着香料和黄金之梦踏上了西去的航程。经过四个星期颠簸后，他们终于发现了陆地。哥伦布认为他已经踏上了东印度群岛的土地。他们继续西行，在到达现在的多米尼加与海地后，由于旗舰搁浅，不能把其他两艘船上的船员带回西班牙，于是他们在岸边修筑寨堡，并留下40多个人开采黄金。然后返回西班牙。

　　由于发现土地与黄金的信息极大刺激了西班牙王室的脑神经。于是西班牙王室让哥伦布进行了第二次远航。这次远航动用了17艘船和1200船员，组成一个巨大船队。而第一次远航时候只有三艘小船和88人（可见黄金和香料魅力巨大）。
　　他们向西航行发现不少岛屿，其中一个面积不小的岛。哥伦布给它命名瓜德罗普岛（在加勒比海小安的列斯群岛，现属于法国的一个区，是有名旅游胜地）。由于连日缺乏淡水，他们上瓜德罗普岛寻找淡水。烈日炎炎，搜寻途中遇到当地印第安人，印第安人见他们饥渴难耐，就送给他们一种芬芳带刺水果。探险者第一次品尝它，就对它的甘美赞不绝口。这就是我们现在经常吃到菠萝。它很早就为印第安人驯化，并从中选出无种子的优良食用品种。瓜德罗普岛的居民以热情款待哥伦布他们，但他们却以杀戮掠夺回报对他们有恩的人。